Fitnes recept: Veganska jagodna torta brez peke

Fitnes recept: Veganska jagodna torta brez peke

Vam peka slaščic ni pisana na kožo? To sploh ni pomembno! Pripravite enostavno jagodno torto brez peke, ki bo očarala številne ljubitelje sladic. Je hitro pripravljena, izgleda odlično in o njenem okusu bi lahko pisali pesmi! Pripravimo jo!

Sestavine za podlago:

Sestavine za 1. plast:

Sestavine za 2.plast:

  • 300 g jagod
  • 300 ml vode
  • 1 čajna žlička agarja (ali druge želatine)

You might be interested in these products:

Priprava:

Pripravimo si okrogel model za torte, ki ga posprejamo s  kokosovim oljem, da se testo ob robu ne prijemlje na model za torte. V skledi zmešamo ovseno kašo, zdrobljene oreščke, agavin sirup, vodo in banano. Mešamo dokler ne dobimo mehko testo. Testo nadevamo v pripravljen pekač in ga enakomerno pritisnemo na dno.

Zdaj začnemo s pripravo 1. plasti. Najprej v 400 ml vode temeljito vmešamo beljakovine. Nato beljakovinam dodamo chia semena in premešamo. Pripravimo majhen lonec z 200 ml vode in zavremo. Nato dodamo agar, premešamo in prenehamo, ko se začnejo delati mehurčki. Zmešamo z beljakovinsko zmesjo in vlijemo na pripravljeno podlago iz ovsene kaše. To osnovo postavimo za 10 minut v hladilnik, da se ohladi.

Medtem ko se torta hladi, pripravimo 2. plast. Jagode zmešamo s 100 ml vode, preostalih 200 ml vode pa ponovno zavremo, dodamo agar in mešamo toliko časa, da se začnejo delati mehurčki, nato prenehamo. Nato zmešamo agar z jagodami in mešanico prelijemo po vrhu torte. Tako pripravljeno torto postavimo v hladilnik in pustimo hladiti vsaj 2 uri. Ko se ohladi, torto razrežemo na 10 kosov in uživamo v lahki jagodni sladici!

Fitnes recept: Veganska jagodna torta brez peke
HRANILNE VREDNOSTIZA 1 KOS (SKUPAJ 10 KOSOV)
Kalorije215
Beljakovine9 g
Ogljikovi hidrati27 g
Maščobe7 g

Verjamemo, da boste v tej lahki jagodni torti brez peke uživali tako kot mi in da jo boste pripravljali redno. Če poznate še kakšne ljubitelje sladic, jim posredujte ta recept.

Add a comment

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja