Fitnes recept: Kebab v tortilji s česnovo omako

Današnji recept je kot nalašč za vse ljubitelje kebaba iz kioska s hitro prehrano, ki vedno reši kruljenje v želodcu. Naša domača različica je kar se da preprosta, zato jo lahko pripravi vsak. Poleg tega vsebuje manj maščob kot običajna različica, zato jo je lažje vključiti v dnevni vnos kalorij tudi pri hujšanju. Všeč vam bo kombinacija mesa, česnove omake, zelenjave in mehke tortilje.

You might be interested in these products:

Postopek priprave:

Začnite s pripravo omake. Kumaro operite, olupite in na drobno naribajte. Skupaj z grškim jogurtom jo dajte v skledo. Dodajte nekaj kapljic limone, stisnjen česen, sol, poper in dobro premešajte.

Omako pustite počivati in po desetih minutah jo okusite, po potrebi začinite. Nato jo odložite v hladilnik, da se ohladi.

Naslednji korak je priprava mesa. Narežite ga na majhne tanke rezine. Začinite ga z mešanico začimb za kebab in zlatorjavo popražite v ponvi, poškropljeni z oljem v spreju.

Nato na tanko narežite radič in solato ledenko ter čebulo (po želji). Potem lahko nadaljujete s postrežbo jedi.

Tortilje na kratko popecite v suhi ponvi, nato pa jih napolnite s solato, čebulo in mesom. Na koncu jih pokapljajte z omako po okusu in postrezite. Če imate velike tortilje, jih lahko zavijete in jeste v obliki zavitka.

Naš nasvet: Če si želite pripravo še olajšati, lahko namesto jogurtove omake uporabite naš ZERO SAUCE.

Hranilne vrednosti	1 porcija (skupaj 2 porciji)
Energijska vrednost	665 kcal
Beljakovine	54 g
Ogljikovi hidrati	76 g
Maščobe	15 g
Prehranske vlaknine	5 g

Kebab v tortilji je tako enostavno pripraviti. Zaradi svoje hranilne vrednosti je idealno uravnoteženo kosilo ali večerja. Lahko ga celo zapakirate v škatlo za kosilo in ga vzamete s seboj v službo.

Ne obotavljajte se in delite svoje stvaritve z nami na družbenih omrežjih z oznako #gymbeamsi.