Fitnes recept: Brezglutenska quark pizza

Fitnes recept: Brezglutenska quark pizza

Čeprav pizza spada med jedi, ki jih je razmeroma enostavno pripraviti, se lahko ob njej zelo zabavate. Kombinacija ketchupa, rukole, sira in gob bo zagotovo osvojila vaše srce. Narejena je iz brezglutenskega testa, zato ga lahko uživajo tudi tisti, ki trpijo za celiakijo. Primerno je tudi za vegetarijance. Pa začnimo.

Sestavine:

Brezglutenska quark pizza – Sestavine

You might be interested in these products:

Postopek:

V skledi skupaj zmešamo ovsene kosmiče, beljakovine v prahu in ščepec soli. Nato vmešajte quark.

Brezglutenska quark pizza – Priprava testa

Vzamemo okrogel model za torte, dno obložimo s peki papirjem in nanj položimo žlico testa. Testo potisnemo navzgor, da dobimo pleskavico, ki posnema okroglo obliko kalupa. Testo v modelu pečemo v pečici, ogreti na 180 °C (356 °F), 18-20 minut.

Medtem operemo rukolo, ter odcedimo in oplaknemo gobe iz konzerve. Če uporabljamo sveže, jih operemo, očistimo in narežemo na tanke rezine. Ko je testo pečeno ga vzamemo iz pečice in namažemo z ZERO ketchupom. Odvisno od tega, kako vam je všeč, lahko pizzo posujete z mešanico za pizzo, baziliko, soljo in česnom v prahu.

Brezglutenska quark pizza – Testo s ketchupom

Nato postopoma okrasite pizzo z gobami, rukolo, koruzo in gavdo.

Brezglutenska quark pizza – Sestavine

Na koncu pizzo pečemo še 15 minut, še vedno na 180 °C.

Pizzo vzamemo iz pečice in takoj postrežemo. Odvisno od okusa, jo lahko po peki okrasimo še s sirom ali svežo rukolo.

Brezglutenska quark pizza
Hranilne vrednosti½ pizze
Energijska vrednost304 kcal
Beljakovine31g
Ogljikovi hidrati28 g
Maščobe5.5 g
Vlaknine9 g 

Ta vegetarijanska pizza brez glutena je polna beljakovin in polnega okusa. Katera pa je vaša najljubša pizza?

Delite svoje kreacije z nami na družbenih omrežjih in označite #gymbeamsi.

Add a comment

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja